Beschreibung
Bald ist auch wieder Ostern! Und täglich grüßt der Osterhase.
Sichert jetzt schon die letzten Plätze für das Karfreitag Fisch Menü am 18.04.25 im Restaurant.
Dieses Jahr starten wir um 18:00 Uhr im Gasthaus auf vielfache Nachfrage!
Tische können über die Website reserviert werden.
Das diesjähriges Fischmenü:
Hering / Senfsaat / Kaviar / Dill / Orange / roter Pfeffer
Jacobsmuschel / Erbsencreme / Fenchel
Skrei / Kapern / Kräuter / Curry / Süßkartoffel
Rotbarbe / Artischocken / Pistou-Butter / Sardellen / Paprika
Schotten-Lachs / Kräuter-Kruste / Blumenkohl / Gemüse-Vinaigrette
Haselnuß-Schnitte / Mascarpone / Himbeere
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